Bases

Ultimas formações
2014 - 2018     Doutor(a), Universidade Estadual de Campinas
Coautores
Resumo Lattes
Doutorado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (2018), com período sanduíche na Universidade Nova de Lisboa - Portugal (PDSE-Capes, edital 19/2016); mestrado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras - UFLA (2011); e graduação em Nutrição pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM (2008), com especialização em Nutrição Humana e Saúde pela Universidade Federal de Lavras - UFLA (2009). Possui experiência na área de ciência dos alimentos, com ênfase em bioquímica de alimentos, microbiologia de alimentos, compostos bioativos e ensaios celulares..
Idiomas
Inglês Compreende Bem , Fala Razoavelmente , Lê Bem , Escreve Bem
Português Compreende Bem , Fala Bem , Lê Bem , Escreve Bem
Estatísticas Scholar
Estatísticas FAPESP