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Ultimas formações
2014 - 2018     Doutor(a), Universidade Estadual de Londrina
2017 - 2017     Doutor(a), Universidade Estadual de Londrina
Palavras-chave (lattes)
Coautores
Resumo Lattes
Médica Veterinária graduada pela Universidade Estadual de Londrina (2008) e pós-graduada em MBA Planejamento e Gestão Estratégica pela FACINTER (2011). Mestre pela UNESP-Jaboticabal na linha de pesquisa Higiene, Tecnologia e Inspeção de Alimentos (2012). Doutora em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Londrina com foco em Inteligência Computacional para avaliação da qualidade da carne. Doutorado Sanduíche na Itália pelo programa PDSE com financiamento CAPES (Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia - UNIMORE) com ênfase em metodologias não destrutivas (NIR e Imagens RGB / Hiperespectral) para avaliação da qualidade de alimentos. Experiência em Avicultura, destacando-se na área da Garantia da Qualidade na Indústria Avícola e Industrializados (2009-2011). De 2018 a 2021, docente do Centro Universitário Filadélfia (UNIFIL - Londrina) do curso de Medicina Veterinária ministrando as disciplinas de Inspeção de Produtos de Origem Animal; Zoonoses e Higiene sanitária, Saúde Pública e Deontologia Veterinária. Também foi coordenadora do laboratório de nutrição animal na mesma instituição. Interesse em pesquisa e aplicação de novas técnicas não destrutivas para a qualidade dos alimentos.
Idiomas
Inglês Compreende Razoavelmente , Fala Razoavelmente , Lê Bem , Escreve Bem
Italiano Compreende Bem , Fala Bem , Lê Bem , Escreve Bem
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