Sou graduado em Engenheira de Alimentos pela Universidade Nacional Mayor de San Marcos - Peru, com projetos concluídos em Pesquisa e Desenvolvimento. Tenho experiência no desenvolvimento de produtos de panificação, chocolate, caramelo e extração de compostos antioxidantes para sua aplicação em alimentos funcionais. Possuo conhecimentos em Gestão de Projetos e Gestão da Qualidade. Atualmente estou cursando como aluno especial na Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP e como aluno no SENAI. Sou fluente em espanhol e português.

Espanhol	Compreende Bem , Fala Bem , Lê Bem , Escreve Bem
Português	Compreende Razoavelmente , Fala Pouco , Lê Razoavelmente , Escreve Razoavelmente
Inglês	Compreende Pouco , Fala Pouco , Lê Pouco , Escreve Pouco