Possui graduação em Engenharia Química (1993), tendo sido a primeira colocada em desempenho acadêmico na sua turma; mestrado (1996) e doutorado (1999) em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas, com estágio sanduíche na North Carolina State University (NCSU-EUA). Em 2002, ingressou como docente na Unicamp deixando carreira na iniciativa privada (Du Pont). Em 2006 realizou estágio pós-doutoral no Massachusetts Institute of Technology (MIT-EUA) e, em 2009, participou do programa de Mobilidade Docente na Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto (FEUP). Realizou missão acadêmica na Université Laval (Quebec-Canadá, 2009) e na Université Cergy-Pontoise (França, 2014). É professora titular em Engenharia Química da Universidade Estadual de Campinas. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase no trabalho com polímeros naturais, atuando principalmente nos seguintes temas: termodinâmica de macromoléculas, polímeros naturais (quitosana, fibroína de seda e glucomanana), adsorção e processos de separação, biomaterial, calcificação e fosfatos. Realiza projetos, consultorias e assessoria a empresas na área de biorrecursos, Seis Sigma e qualidade de processos. Possui projetos bilaterais com os EUA (MIT), Canadá (ULaval), França (EMAlès e UCP), Portugal (INEB e FEUP) e Argentina (UNR). Também coordenou projetos relacionados a ensino (CNPq FORMA Engenharia) e ao desenvolvimento de outros programas de pós-graduação (PROCAD-CAPES). Coordena o Laboratório de Engenharia e Química de Produtos desde 2002. Foi coordenadora da Frente Tecnológica da Força-Tarefa da Unicamp contra o COVID19 em 2020 e 2021. Orientou pós-doutorandos, doutorandos, mestrando e graduandos, além de alunos do ensino médio através do programa PIBIC-EM, PICJr e CAF. Foi chefe do Departamento de Termofluidodinâmica (2004-2006), diretora associada (2010-2014) e diretora (2014-2017) da Faculdade de Engenharia Química da Unicamp, Pró-Reitora de Desenvolvimento Universitário da Unicamp (2017-2019), Representante docente no Conselho Universitário da Unicamp (2019-2021 e 2021-2023), Representante do CRUESP no Conselho de Administração da SPPREV (2020-2022). É bolsista produtividade 1D do CNPq e membro do Comitê de Assessoramento do CNPq (CA-EQ, 2021-2024), participou do Comitê de Avaliação da CAPES na área de Engenharias II (quadriênio 2017-2020). Faz parte do projeto Metricas.edu que estuda a medida de impacto das Universidades na sociedade. Recebeu os prêmios Zeferino Vaz de destaque acadêmico 2012, Prêmio Inova Unicamp de Iniciação à Inovação e Mérito Científico em 2012 (menções honrosas em 2014 e 2016), Prêmio de Extensão PROEC 2020, Prêmio de melhor trabalho em Ensino em Engenharia Química COBEQ/ENBEQ 2021 e professora homenageada/paraninfa dos formandos da Engenharia Química (2004, 2007). Foi classificada como parte dos 2% de pesquisadores do mundo com maior impacto de pesquisa segundo PLOS Biology (2020).

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